Les Huitres d'IØ

les Huitres de l'île d'Oléron

Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de Marennes Oleron
Les Huitres de IO
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron
Les Huitres de l'ile d'Oléron

Les Huitres de l'ile d'Oleron, clairement unique !

Les huitres d'IØ sont nées, élévées et affinées sur la côte Est de l'île d'Oléron, entre l'île d'Aix, Boyardville et Bourcefranc-le-Chapus. Entre terre et mer, sur une île préservée, les ostréiculteurs Oléronais cultivent la plus raffiné des huitres : L'Huitre d'IØ !

    Les huitres d'IO se décomposent en 4 catégories :
  • la Fine de Claire,
  • la Spéciale de Claire,
  • la Fine de Claire Verte,
  • la Pousse en Claire.