Les Huitres d'IØles Huitres de l'île d'OléronLes Huitres de l'ile d'Oleron, clairement unique !Les huitres d'IØ sont nées, élévées et affinées sur la côte Est de l'île d'Oléron, entre l'île d'Aix, Boyardville et Bourcefranc-le-Chapus.
Entre terre et mer, sur une île préservée, les ostréiculteurs Oléronais cultivent la plus raffiné des huitres : L'Huitre d'IØ !
Visites & Dégustations sur OléronVenez découvrir les Huitres d'IØ au chenal ostréicole de la Baudissière sur la commune de Dolus-d'Oléron sur l'ile d'Oléron dans le département de la Charente-Maritime. Contactez-nous au 07 87 43 92 86 et abonnez-vous à notre page Facebook pour ne rater aucune étapes de l'élevage de nos huitres, du captage du naissain à la mise en panier, avant de finir dans votre assiette !
Les Huitres d'IØ, les huitres de l'ile d'Oléron
Nos huitres sont élevées dans le bassin ostreicole de Marennes Oléron. Les Huitres d'IO bénéficient d'une IGP (indication géographique protégée) qui est l'aboutissement de 20 années d'effort en faveur de la qualité de nos huitres, made in Oléron. Nos huitres pousse en claire et fine de claire verte bénéficient de la certification "Label Rouge" qui vous garantie une qualité supérieure qui est le résultat de notre savoir-faire depuis 3 générations d'ostréiculteurs au chenal de "La Baudissière" sur l'ile d'Oléron en région Poitou-Charente. |